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« Le site des Huiles d’Olive & Olives du Midi de la France »

à suivre


5ème Fête de la Lucques nouvelle du Languedoc

Rendez-vous à Bize-Minervois le 15 octobre prochain ! Les toutes premières olives Lucques du Languedoc arrivent prochainement sur les étals. L’occasion de célébrer cette première récolte en AOP autour d’animations gratuites et ouvertes à toute la famille. A vos agendas !  Lire la suite

Fête de l’Olive de Pignan

Faîtes halte dans l’Hérault à la mi-octobre ! On y célèbre, le temps d’une journée, l’olive et ses dérivés à Pignan. Découvrez les animations concoctées pour l’occasion ! Lire la suite

Les bonnes adresses

A la recherche d’huile d’olive, d’olives ou de produits oléicoles du Midi de la France ? Envie de rencontrer les professionnels français lors de votre passage dans le sud ? Retrouvez toutes les coordonnées des domaines et moulins !  Découvrir

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Se régaler

Préparer son séjour

Vous êtes peut-être à la recherche du lieu idéal pour une escapade ? Retrouvez dans nos pages différentes idées de visite et de découvertes : sentiers autour de l’olivier, musées, moulins à visiter … Bon voyage ! Lire la suite

Le régime méditerranéen

L’art du bien manger dit-on ! Découvrez les principes fondamentaux où l’huile d’olive côtoie fruits, légumes, céréales, légumineuses. Variez les plaisirs ! Lire la suite

Tartare de veau, câpres, tomates anciennes et basilic

C’est l’été ! On fait le plein de fraîcheur et on profite des produits de saison pour préparer ce joli tartare de veau, câpres, tomates anciennes et basilic avec une touche d’huile d’olive goût subtil. Bon appétit ! Lire la suite

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