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Olives noires de Nyons AOP : palmarès des concours

A l’occasion des dernières Olivades à Nyons, deux concours ont récompensé les meilleures olives noires de Nyons AOP ! Découvrez les résultats du Concours professionnels et le choix des Consommateurs. Lire la suite

Premier Championnat national de dégustation d’huile d’olive

Participez le 16 septembre prochain au premier championnat français de dégustation d’huile d’olive à Lançon-Provence ! Le concours se déroule en équipe de 3 personnes, que vous soyez néophytes, amateurs ou passionnés. Laissez-vous tenter ! Lire la suite

Les bonnes adresses

A la recherche d’huile d’olive, d’olives ou de produits oléicoles du Midi de la France ? Envie de rencontrer les professionnels français lors de votre passage dans le sud ? Retrouvez toutes les coordonnées des domaines et moulins !  Découvrir

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Préparer son séjour

Vous êtes peut-être à la recherche du lieu idéal pour une escapade ? Retrouvez dans nos pages différentes idées de visite et de découvertes : sentiers autour de l’olivier, musées, moulins à visiter … Bon voyage ! Lire la suite

Le régime méditerranéen

L’art du bien manger dit-on ! Découvrez les principes fondamentaux où l’huile d’olive côtoie fruits, légumes, céréales, légumineuses. Variez les plaisirs ! Lire la suite

Tartare de veau, câpres, tomates anciennes et basilic

C’est l’été ! On fait le plein de fraîcheur et on profite des produits de saison pour préparer ce joli tartare de veau, câpres, tomates anciennes et basilic avec une touche d’huile d’olive goût subtil. Bon appétit ! Lire la suite

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