17e Fête de l’Olive Piquée à Nyons

 

Fête de l’Olive Piquée 2017

Samedi 16 décembre 2017

De 9h30 à 18h à la Maison de pays de Nyons (Drôme)

 

Samedi 16 décembre, de 9h30 à 18h, venez célébrer avec nous la Fête de l’Olive Piquée ! Pour l’occasion vous retrouverez un large choix d’animations et d’ateliers célébrant les fameuses olives piquées au sel !

Piquées juste après la cueillette, les olives fraîches sont récoltées et saupoudrées de sel fin qui les fait « pleurer » pour en expulser l’amertume. Cette préparation, qui confère aux fruits un goût puissant et prononcé, permet de consommer les perles noires 8 à 12 jours après leur récolte, pour les fêtes de fin d’année (alors qu’il faut attendre 6 mois pour consommer une olive préparée en saumure).

Au programme de cette 17e édition :

  • 100% olive

9h30-18h : Marché aux Olives et aux produits oléicoles : dégustation et vente d’olives noires de Nyons et de produits à base d’olives, produits régionaux, idées de cadeaux gourmands, huîtres, clémentines de Nulès… & Tombola des exposants

Toute la journée : Démonstration de la fabrication d’huile d’olive : de l’olive à l’huile d’olive, venez découvrir le fonctionnement d’un moulin à huile d’olive.

Toute la journée : Piquage des olives et conseils animés par la Confrérie des chevaliers de l’olivier

11h15 : Inauguration et dégustation d’olives piquées et Chapitre de la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier
Verre de l’amitié avec la participation du Syndicat des Vignerons du Nyonsais

14h30 : Atelier cueillette dans une oliveraie : Visitez une oliveraie, découvrez la cueillette de l’olive noire de Nyons en compagnie d’un oléiculteur passionné ! Repartez avec votre barquette (200g) d’olives cueillies et piquées par vos soins !
Rendez-vous à la Maison de Pays. Durée : 1h. Organisé en partenariat avec les administrateurs de la Caisse locale du Crédit Agricole de Nyons.

Sans oublier l’arrivée du Père Noël de l’Olive !

  • Évasion

10h-12h & 14h-17h : Balade en 2CV à travers les oliviers (payant) : montez à bord d’une 2CV pour découvrir les oliveraies de Nyons et des alentours !
Rendez-vous devant la Maison de Pays. Durée : 30 min – Limité à 3 personnes par circuit. Inscriptions sur place ou à l’avance auprès de Karl de l’association La Clé des Songes au 06 41 31 60 32.

À 10h30, 14h et 16h : Promenade à vélo dans les oliviers (payant) : parcourez en vélo électrique, avec Pascal comme guide, Nyons et ses alentours à travers les oliveraies.
12 personnes maximums par départ, casque fourni. Rendez-vous devant la Maison de Pays. Inscriptions sur place ou à l’avance auprès de Sport évasion 26 au 06 14 82 49 74.

  • Bien-Être

10h30-12h30 et 14h-18h : Massage et gommage douceur à l’huile d’olive : profitez des vertus nourrissantes et hydratantes de l’olive, des propriétés exfoliantes de son noyau. ¨Prenez une pause détente, bien-être et beauté. Soin des mains et des zones délicates que sont vos lèvres et vos yeux.
Gratuit – Ouvert à tous.  Animé par Sandrine Labaume, Artisan de Bien-Être.

À 14h30, 15h30 et 16h30 : Cosmétiques « maison » à l’huile d’olive : Créez vos propres cosmétiques à base d’huile d’olive et d’extraits aromatiques ou d’huiles essentielles : baume zone très sèche anti-froid, gommage granité corporel ou crème fondante & nourrissante visage pour la famille.
Gratuit – Ouvert à tous (dès 8 ans) – Ateliers limités à 8 personnes. Animé par l’association « La tête dans les étoiles ».

  • Création

10h30-12-30 et 14h-18h : Atelier autour de la « Terre » : L’argile se modèlera sous des doigts des petits comme des grands pour créer des empreintes végétales, fabriquer une lampe à huile romaine, des petites poteries en terres mêlées, avec pour décor l’olivier, l’olive.
Gratuit – Ouvert à tous (dès 6 ans). Animé par l’Atelier « Art de Vivre ».

14h30-17h : Décorations créatives autour de l’olivier : Petits et grands pourront créer leur attrape-rêve et couronne aux couleurs de l’olivier.
Gratuit – Ouvert à tous (dès 6 ans). Animé par l’Institut du Monde de l’Olivier.

  • Conférence

16h : « Améliorez votre capital santé avec l’alimentation provençale » : Découvrez les bienfaits de la cuisine provençale : apprendre, connaître, comprendre les atouts santé de l’alimentation traditionnelle de notre région et confronter nos idées reçues ou nos connaissances en matière de recommandations nutritionnelles pour être acteur de notre santé.
Lieu : à l’Institut du Monde de l’Olivier – Gratuit. Animée par Pascale Bondurand, référente prévention santé à la MSA Alpes-Vaucluse, coauteure des ouvrages Alimentation provençale et santé & Alimentation méditerranéenne et santé.

  • Démonstrations culinaires

10h30 : Démonstration culinaire du chef Julien ALLANO, restaurant le Clair de la Plume à Grignan

12h : Entrée gourmande pour le repas de Noël, par l’Institut du Monde de l’Olivier-AFIDOL

15h : L’Olive de Nyons à l’apéritif pour le réveillon, par l’Institut du Monde de l’Olivier-AFIDOL

16h : Soupe de pois cassés, cumin, huile d’olive de Nyons AOP, sorbet au thym et à l’huile d’olive par Paul ROUSSEL, restaurant La Charette Bleue à Condorcet

17h : Biscuits sapin de fête à l’huile d’olive de Nyons, par l’Institut du Monde de l’Olivier-AFIDOL

  • Restauration sur place

Foodtruck Retour aux racines : cuisine maison, saine, gourmande, locale et bio, accessible à tous… Menu spécial « Fête de l’Olive Piquée » et formule burger.

Le Cochon Rustique, labellisé Nature & Progrès, proposes ses charcuteries artisanales en différentes déclinaisons.

Bar à huîtres avec le Lion’s Club de Nyons

Vente de gâteaux par les élèves du Lycée Roumanille de Nyons afin de financer leur voyage scolaire

Téléchargez le PROGRAMME complet de la Fête de l’Olive Piquée !

Manifestation organisée par le Syndicat de l’Olive noire de Nyons et des Baronnies, avec l’aide de l’AFIDOL-Institut du Monde de l’Olivier, avec le soutien de la ville de Nyons, le Conseil départemental de la Drôme, la région Auvergne-Rhône-Alpes, Groupama Méditerranée, la caisse locale du Crédit Agricole, France Bleu Drôme Ardèche, la confrérie des Chevaliers de l’Olivier, le Syndicat des Vignerons du Nyonsais et le Lion’s Club de Nyons.



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