5ème Fête de la Lucques nouvelle du Languedoc
Dimanche 15 octobre à Bize-Minervois (Aude)
L’Oulibo célèbre cette année la première récolte de la Lucques en Appellation d’Origine Protégée puisque l’AOP lui a été accordée en février 2017 (elle était reconnue en AOC depuis septembre 2015 ) !
Diverses animations seront proposées gratuitement aux visiteurs de tous âges :
- Balade pédestre au pays de la Lucques (à 9h – sur inscription),
- Atelier de préparation des olives cassées au fenouil (à 10h et 16h),
- Concours et démonstration de taille d’olivier (à 10h et 15h),
- Balade en poney dans l’oliveraie (toute la journée),
- Concours de lancer de noyaux de Lucques (à 11h30),
Mais aussi Top Chef enfant autour de la pizza, dégustation d’olives à l’aveugle ….
L’intronisation de la Lucques Du Languedoc aura lieu à 12h autour d’un apéritif en partenariat avec le château de Cabezac et le Grand Célier suivi d’un Aïoli géant : L’AÏOULIBO (inscriptions avant le 12 octobre – 18€)
Cette journée rendra hommage au travail des oléiculteurs mais également à ce fruit exclusif de la région dont le goût et la forme combattent l’uniformité !
Retrouvez le programme complet de la 5ème Fête de la Lucques nouvelle du Languedoc !
