Fête du Vin et de l’Huile d’olive

 

Fête du Vin et de l’huile d’olive

Dimanche 5 août 2018 à Gordes (Vaucluse)

Chaque année, le groupement des oléiculteurs de Vaucluse organise une journée dédiée à l’olivier. Elle se déroule désormais en collaboration avec les vignerons locaux et dans le prestigieux village de Gordes. Belle visite à vous !

Au programme :

  • Toute la journée de 10h à 20h

-Marché des producteurs et de l’artisanat : les vignerons et les mouliniers s’associent et proposent vins et huiles d’olives de terroir. Plus de 50 producteurs sont présents.
-Culture et traditions : 20 personnes réunies par « LI RECOULETO » déambulent parmi le public. Elles portent des tenues d’époque Napoléon III à 1914.
-Anes et poneys : les poneys proposent des promenades payantes. Les ânes bâtés sur le thème de la vigne et de l’olivier sont conduits par les Comtadins en costume.
-Tombola : toutes les heures des visiteurs gagnent les lots offerts par les caves, les moulins et les autres exposants.

  • Les rendez-vous de la journée

-10h : inauguration à l’entrée du marché
-11h30 : concours d’aïoli (au pied du château) : douze candidats sont attendus par les Maîtres Cuisiniers de France. Plusieurs chefs restaurateurs sont présents. Les huiles d’olives du moulin LA BALMEENNE de Beaumes de Venise sont à l’honneur.
-12h30 : apéritif (jardin de la mairie) avec dégustation d’aïoli et vins du comité des vignerons.
Déjeuner : Grillades (15€) sur le marché des producteurs.
– Sur le marché :
15h30 : défilé commenté de tenues traditionnelles.
17h30 : pressée du raisin à l’ancienne et dégustation.

Posté le 19 Juil 2018


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