Olives en fête

 

Olives en fête

Le samedi 8 avril au Pont du Gard et le dimanche 9 avril à Uzès

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Le Syndicat des AOP Olive et Huile d’olive de Nîmes et le Comité de Promotion Agricole d’Uzès mettent à l’honneur l’olive lors de deux journées spéciales début avril. L’originalité : elles se dérouleront sur deux sites distincts ! Rendez-vous au Pont du Gard le samedi 8 avril en matinée et le dimanche 9 avril au coeur d’Uzès.

10h : conférence sur l’olivier « De son origine à ses utilisations ». Rendez-vous rive gauche, à l’ancienne médiathèque.

11h : démonstration de taille dans une parcelle du site « Mémoires de Garrigue »

  • Le dimanche 9 avril, Place aux Herbes à Uzès, de 10h à 17h :

Toute la journée : Marché dédié à l’olivier et ses produits dérivés avec les producteurs d’Huile d’olive de Nîmes AOP, Préparations culinaires variées, stands artisanaux et librairie autour du thème de l’olive, Petite restauration en association avec les vins du Duché d’Uzès AOP et et les Sites Remarquables du Goût gardois, Animation mosaïque pour les enfants toute la journée

10h30 : Messe à la Cathédrale St Théodorit, Bénédiction et distribution des rameaux d’olivier
10h30, 14h et 16h : Atelier Dégustation-découverte de l’huile d’olive
10h30 et 15h30 : Démonstration de taille d’olivier
11h15 : Atelier culinaire : Préparation aïoli
12h : Remise des prix du concours de l’Huile d’olive de Nîmes AOP
14h30 : Conférence « Olivier symbole de la Méditerranée »
14h45 : Spectacle comique avec la compagnie Rigoln’co

Informations : www.pays-uzes-tourisme.comwww.ot-pontdugard.com



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