{"id":9938,"date":"2014-11-14T09:41:21","date_gmt":"2014-11-14T08:41:21","guid":{"rendered":"https:\/\/huiles-et-olives.fr\/?page_id=9938"},"modified":"2020-07-01T16:34:44","modified_gmt":"2020-07-01T14:34:44","slug":"olives-oil-tv","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/huiles-et-olives.fr\/en\/download\/olives-oil-tv\/","title":{"rendered":"Olive oil TV"},"content":{"rendered":"
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Welcome to Olive oils TV<\/h2>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text] <\/a>\n

Olive quizz – To get unbeatable know-how on the topic of olive oil !<\/h3>\n

Do you want to get unbeatable on the topic of olive oil ? This is the perfect video for you ! From flowers to olive, from olive grove to your dish, harvest, production of olive oil and its cooking uses \u2026 Discover more about the olive oils from the south of France, their flavours and specificities. Olive oil is no longer a secret to you ! [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]\n<\/a>\n

Misconceptions about olive oil<\/h3>\n

All olive oils taste the same, you can’t heat up olive oil, olive oil is a fatty substance, … FALSE ! Discover the real assets of olive oils from the south of France !<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text] <\/a>\n

Olive oils from the South of France – Terroir and cooking<\/h3>\n

Testimonies of olive growers, olive oil producers and chefs will explain you the diversity of tastes and the uses of the French olive oils. Know-how, typicality and cooking uses are here described ! <\/span><\/span><\/span> [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]<\/a>\n

Olive oils from the South of France – Meeting in the olive grove<\/h3>\n

Discover the olive oils from the South of France thanks to testimonies of olive growers and olive oil producers!\u00a0 Their know-how, the varieties of olives, the terroir… that make French olive oils unique !<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]<\/a>\n

Tartare de tomate \u00e0 l’Huile d’Olive – Reine Sammut<\/h3>\n

Reine Sammut vous fait partager sa recette de Tartare de tomates \u00e0 la coriandre, artichaut violet et parmesan<\/strong> accompagn\u00e9 d’une huile d’olive AOP N\u00eemes au go\u00fbt intense. D\u00e9couvrez toute la diversit\u00e9 des Huiles d’Olive du Midi de la France et les trucs & astuces du chef, bon app\u00e9tit !<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]<\/a>\n

Denti et courgette fleur farcie sauce vierge – S\u00e9bastien Sanjou<\/h3>\n

Le chef S\u00e9bastien Sanjou vous d\u00e9voile sa recette de Denti de pays r\u00f4ti, courgette fleur farcie, sauce vierge<\/strong> accompagn\u00e9 de deux huiles d’olive du Midi de la France: une huile d’olive de Haute-Provence AOP et une huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP – Olives matur\u00e9es. En un tour de main d\u00e9couvrez toute la diversit\u00e9 des Huiles d’Olive du Midi de la France et les trucs & astuces du chef !<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]<\/a>\n

Filets de rougets, mousseline de pommes de terre \u00e0 l’huile d’olive de Nyons AOP – Reine Sammut<\/h3>\n

Reine Sammut vous fait partager sa recette de Filets de rougets de M\u00e9diterran\u00e9e au caviar de Martigues, mousseline de pommes de terre<\/strong> \u00e0 l’huile d’olive de Nyons AOP. Retrouvez la recette \u00e9crite et bien d’autres id\u00e9es recettes sur www.huilesetolives.fr ! Bon app\u00e9tit ![\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]<\/a>\n

Les jardins de printemps de S\u00e9bastien Sanjou<\/h3>\n

Le chef S\u00e9bastien Sanjou vous fait partager sa recette “Les jardins de printemps”<\/strong> o\u00f9 deux huiles d’olives du Midi de la France agr\u00e9mentent de jolis l\u00e9gumes color\u00e9s. D\u00e9couvrez toute la diversit\u00e9 des Huiles d’Olive du Midi de la France et les techniques du chef !<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]<\/a>\n

Fraises Mara des bois de Gatti\u00e8res \u00e0 l’huile d’olive et basilic de S\u00e9bastien Sanjou<\/h3>\n

Fra\u00eecheur et fruit\u00e9 pour ce dessert plein de l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 ! S\u00e9bastien Sanjou, chef au Relais des Moines, vous fait partager sa recette “Fraises Mara des bois de Gatti\u00e8res \u00e0 l’huile d’olive et basilic”<\/strong> avec une huile d’olive AOP Vall\u00e9e des Baux de Provence au go\u00fbt intense. D\u00e9couvrez toute la diversit\u00e9 des Huiles d’Olive du Midi de la France et testez \u00e0 votre tour de nouveaux plats agr\u00e9ment\u00e9s de ces purs jus de fruit !<\/span><\/span><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]