Festival de l’huile d’olive nouvelle – Banyuls-sur-Mer
Du 26 au 28 décembre, Banyuls-sur-Mer vous invite à la 6ème édition du festival de l’huile d’olive nouvelle dans une ambiance festive.
Pendant 3 jours, participez à de nombreuses animations gratuites qui vous permettrons de découvrir l’huile d’olive nouvelle de la région !
Le jeudi 26 décembre, c’est après-midi découverte au moulin avec la visite d’une oliveraie et d’un moulin. Un atelier initiation avec une dégustation d’huiles d’olive est également organisé lors de cet après-midi. De quoi être pleinement immergé dans le monde de l’huile d’olive nouvelle !
Le vendredi 27 décembre, cap sur la rencontre et la dégustation. Toute la journée, la Confrérie des Oliviers des Banyuls-sur-Mer vous convie à la rencontre des producteurs d’huile d’olive du Rousillon mais également à la dégustation de produits oléicoles (huiles d’olive, tapenade, olives) en présence de producteurs et d’artisans. Le chef étoilé Pascal Borrell sera également présent lors de cette journée pour animer « l’atelier du chef ». Roger Rull sera présent dès 16h15 pour dédicacer son dernier livre.
Lors de cette journée sera aussi organisé le grand prix du public !
Pour clôturer cette 6ème édition, le samedi 28 décembre sera jour de fête avec concerts, animations et atelier initiation autour de la dégustation d’huile.
Le festival de l’huile d’olive nouvelle de Banyuls-sur-mer est aussi l’occasion pour les Chefs Cuisiniers de la ville de vous faire découvrir des préparations à base d’huiles d’olive et d’olives ! De quoi raviver vos papilles…
Une édition qui s’annonce pleine de découverte et de partage… mais surtout de gourmandises !
Pour toutes informations, contacter l’Office de tourisme de Banyuls-sur-mer : 04 68 88 31 58
