Huiles et Olives
Cake au carambar et à la poire
20.01.2024 in Non classé Cake au carambar et à la poire 20 carambars classiques160 g de farine1/2 sachet de levure chimique80 g de sucre roux40 g d’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP100 g de lait3 oeufs1 pincée de sel1 à 2 poiresPour le nappage :15 Carambars15 cL...
Gratin de chou-fleur au cheddar
15.01.2024 in Non classé Gratin de chou-fleur au cheddar 1 chou-fleur75 cl de lait150 g de cheddar50 g d’huile d’olive de Provence – olives maturées AOP75 g de farineThym (sel, poivre)Chorizo et olives noires ((option)) Préchauffer le four à 180°C.Tailler le chou-fleur en petits bouquets, les laver puis les...
Spaghetti à la crème de butternut
12.01.2024 in Non classé Spaghetti à la crème de butternut 1 butternut400 g de spaghettis5 c. à soupe de crème fraîche4 c. à soupe d’huile d’olive d'Aix-en-Provence - olives maturées AOP50 g de parmesan râpé1 pincée de noix de muscade râpéeThym1 tête d’ail1 c. à café de currySel (poivre)...
Choux de Bruxelles au parmesan
05.01.2024 in Non classé Choux de Bruxelles au parmesan 600 g de choux de Bruxelles30 mL d’huile d’olive de Haute-Provence AOP120 g de parmesan3 gousses d’ailThymSel, (poivre) Laver et couper les choux de Bruxelles en 2.Dans un grand bol, mélanger les choux de Bruxelles, l’huile d’olive de Haute-Provence AOP,...
