Huiles et Olives

Bien conserver son huile d’olive

03.11.2020 in Non classé

Bien conserver son huile d’olive     L’huile d’olive est un pur jus de fruit, un produit naturel, vivant, dont les arômes dépendent de différents facteurs comme la ou les variétés, le terroir, le savoir-faire. Contrairement au vin, elle ne se bonifie malheureusement pas avec…

Tourte viandes / pomme de terre

20.10.2020 in Non classé Tourte viandes / pomme de terre2 pâtes feuilletées300g de viande de bœuf hachée200g de viande de veau hachée100g de chair à saucisse2 grosses pommes de terre2 oignons1 jaune d’œuf3 cuillères à soupe d’huile d'olive goût à l’ancienne1 cuillère à café de piment d’Espelette1 feuille de laurierSelPoivre+Éplucher...

Site remarquable du goût – Les sites oléicoles

05.10.2020 in Non classé

Site remarquable du goût – Les sites oléicoles   Le Site Remarquable du Goût recense de nombreux lieux liés à la gastronomie française, à sa richesse et sa diversité. Vous retrouverez sur leur site différentes productions emblématiques du terroir français (ainsi que les activités en…

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