Huile ou Olives utilisée(s) : AOP huile d'olive du Languedoc
Famille de Goût Goût subtil
Temps de préparation 15 minutesmin
Temps total 15 minutesmin
Difficulté très facile
Coût Bon marché
Ingrédients
250g de farine
1 cuillerée à café de sel
100 ml d’huile d’olive goût subtil (AOC Languedoc, AOP Nice ou Nyons ou variété Lucques ou Tanche par exemple)
100 ml d’eau chaude
Instructions
Mettez le tout au robot ou malaxez les ingrédients à la main, mélangez jusqu’à obtenir une boule.
Étalez votre pâte et garnissez avec une préparation salée ou sucrée.
Mettez au four.
Conseils, astuces
Une recette de pâte à tarte express pour réaliser toute sorte de tarte, comme par exemple une tarte aux deux saveurs. Pour une pâte sablée : rajouter 1 oeuf et 1 cuillère à café de levure chimique.