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Gâteau au chocolat ultra facile

Thème Pause gourmande
Huile ou Olives utilisée(s) : AOP huile d'olive de la Vallée des Baux de Provence - olives maturées
Famille de Goût Goût à l'ancienne
huiles et olives, Gâteau au chocolat ultra facile à l'huile d'olive
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 6 personnes
Difficulté très facile
Coût Bon marché

Ingrédients
 

  • 200g de chocolat noir
  • 100g d’huile d’olive goût à l’ancienne
  • 200g de sucre
  • 5 oeufs entiers
  • 50g de farine de froment

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • Dans une casserole (ou 1 min 30 au micro-ondes), faire fondre le chocolat en morceaux à feu très doux. Hors du feu, ajouter l’huile d’olive goût à l’ancienne et mélanger.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs entiers et la farine. Ajouter le mélange chocolat/huile d’olive et bien mélanger. Huiler et fariner votre moule puis y verser la pâte à gâteau.
  • Enfourner pour environ 20 minutes. Sortir votre gâteau même s’il ne vous paraît pas assez cuit car en refroidissant il va se figer. Le laisser refroidir avant de le démouler. Bon appétit !

Conseils, astuces

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une huile d’olive goût à l’ancienne ou olives maturées…
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