Destination Languedoc

Oléiculteurs, oliverons, mouliniers et confiseurs vous accueillent toute l’année, dans leur moulin et domaine, fiers de vous faire découvrir leurs produits, partager leur savoir-faire et leur passion pour cet arbre éternel. Complétez votre séjour en séjournant dans l’une des chambres d’hôtes et gîtes de nos producteurs, où oliviers et détente seront les maîtres mots de votre vacances, et savourez de gourmandes assiettes de terroir dans les restaurants soigneusement sélectionnés où les huiles et olives du Midi ensoleilleront vos papilles !

Pour finir, agrémentez votre séjour de l’une des nombreuses activités oléotouristiques proposées : visites guidées de moulins à huile, dégustations commentées d’huiles d’olive et/ou d’olives, cours de cuisine, musées et festivités autour de l’olivier, initiation à la cueillette des olives, randonnées au milieu des oliviers … il y en a pour tous les goûts, vous n’avez plus qu’à choisir !

Nos bonnes adresses en Languedoc

Moulin Pattus

30670 Aigues Vives

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Tradition de Beaucaire

30300 Beaucaire

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Moulin à huile Nicolas

30300 Beaucaire

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L'Oulivo

30320 Bezouce

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Moulin à huile Nicolas

30210 Cabrieres

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Moulin à huile du Domaine de Pierredon

30390 Estezargues

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Mas les Bouviers

30600 Gallician

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Moulin Cante Perdrix

30210 Saint-Bonnet-du-Gard

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Moulin des Mages

30960 Les Mages

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Moulin à huile Paradis

30360 Martignargues / 30700 Saint Maximin

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Moulin Pattus

30670 Aigues Vives

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Moulin des ombres

30840 Meynes

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Moulin d'Uzès

30700 Uzès

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Moulin Thomassot

30630 Verfeuil

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Moulin de Villevieille

30250 Villevieille

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Oleotus - Hannoun

30250 Aubais

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Oliveraie Jeanjean

30800 Saint-Gilles

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Oliveraie de Paul

30220 Aigues-Mortes

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Fine de Garrigue - Famille Pureseigle

34500 Béziers

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Délices des Garrigues

34150 Saint Guilhem Le Désert

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Domaine de Bussac

34230 Bélarga

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Domaine de Pradines Le Bas

34500 Béziers

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Domaine de L'Ostal

34210 La Livinière

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Domaine Lupia

34410 Sérignan Sauvian

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Domaines Paul Mas

34530 Montagnac

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L'oli d'Oc - Huilerie Confiserie Coopérative interdépartementale de Clermont l'Hérault

34800 Clermont l'Hérault

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Moulin du Mas Palat

34150 Gignac

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Oliveraie Barthélémy

34190 Montoulieu

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Fleur d'olive

34440 Nissan

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Le moulin de Pignan

34570 Pignan

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Domaine Blanc Gaillard

34160 St Genies des Mourgues

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Domaine d'Astiès

34560 VILLEVEYRAC

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Les cigales du rec

34560 Villeveyrac

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Domaine de L'Oulivie

34980 Combaillaux

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Mas des Vautes

34980 Saint Gely du Fesc

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Moulin de Céréssou

34320 Fontes

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Moulin de la Dentelle

34560 Villeveyrac

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Moulin des Cinq Rameaux

34490 Murviel-Les-Beziers

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Moulin Le Clos des Oliviers

34710 Lespignan

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Oliveraie du Coffre / Moulin de la Garrigue

34725 Saint-André-de-Sangonis

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Château des hospitaliers

34400 Saint Christol

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Domaine d’Escattes

30900 Nîmes - Renseignements au 04 66 27 76 37 Un riche patrimoine bâti jalonne 80 ha dédiés à la découverte de la garrigue et à la promotion de la culture de l’olivier. Vestiges d’une ancienne exploitation agricole : oratoire, grandes tours aux formes originales, chemin de pierre et autres secrets de l’histoire des lieux rendent la promenade très plaisante

La Beaume de l'olivier

34261 Saint Guilhem le Désert - Renseignements sur https://www.lagrolleducaroux.fr/ Ce petit parcours au nord de Saint Guilhem le Désert est accessible à tous. Il permet de découvrir une grotte fortifiée dont l’isolement aurait servi d’abri aux camisards. Sur la rive droite des gorges de l’Hérault, le parcours offre un paysage de garrigue relativement dégagé et très beau et progresse sur des terrasses d’oliviers, de chênes verts et de pinèdes.

Le Pont du Gard

30210 Vers-Pont-du-Gard - Renseignements sur www.pontdugard.fr/fr Découvrez les oliviers qui se trouvent au pied du majestueux Pont du Gard. Vous retrouverez certaines descriptions telles que « Je suis né en l’an 908. Je mesure 5m de circonférence de tronc, 15m de circonférence de souche. J’ai vécu mon passé jusqu’en 1985 dans une vallée aride et froide d’Espagne. Le conseil général du Gard passionné par mon histoire m’a adopté avec deux de mes congénères. J’ai été planté le 23 septembre 1988 et suis fier de participer au décor prestigieux et naturel du Pont du Gard.»

Les paysages du Languedoc

L’Oppidum d’Ensérune et son panorama remarquable, Saint-Guilhem-le-Désert et les Gorges de l’Hérault (emprunter un bout du GR653 qui serpente entre garrigue et oliviers, entre Montarnaud et la Boissière)...



Fête de l'Olive

30260 Corconne - Se déroule début décembre - Renseignements au 04 66 77 32 57. Avec une centaine d'exposants et des manifestations tout au long de la journée, la fête de l'olive de Corconne est l'évènement à ne pas rater. Tout autour de la place de la mairie, vous pourrez assister à des démonstrations de taille et de pressage d'olives. Le marché sera l'occasion de faire le plein d'olives, d'huiles, de tapenades mais aussi de matériel de culture et de traitements. Au cours de la journée, plusieurs concours sont organisés pour les professionnels comme pour les amateurs.

Fête de l'Olivier

30000 Nîmes - Se déroule mi-octobre - Renseignements sur promolive.org L'Association pour la promotion de l'olivier en pays nîmois organise chaque année en octobre la fête de l'Olivier. En plus des nombreux stands (dédiés à l'olive, aux produits du terroir, à l'artisanat d'art etc.), ne manquez pas le fameux concours de cracher noyaux. L'année dernière, les jets ont varié de 0,80m à 9,20m ! Au programme également : des démonstrations de taille et de greffe d'oliviers, des conférences, repas autour de l'olive ...

Fête de l'huile de l'Avent

30000 Nîmes - Se déroule début décembre - Renseignements sur olivettes-nimes.org Organisée par le Syndicat des AOP Olive & Huile d’olive Nîmes, la Fête de l’Huile de l’Avent se déroule sur deux week-ends de la fin novembre à début décembre dans de nombreuses communes du Gard. Un riche programme d’animations autour de l'AOP Huile d’Olive de Nîmes est proposé pour toute la famille : ouvertures et visites des moulins, visites de domaines, marchés, dégustations (olive et huile d'olive, produits du terroir, vins...), cours de cuisine, ateliers, cueillettes, balades, expositions...

Fête de la Picholine

30320 Marguerittes - Se déroule au mois d'octobre. Cette fête autour du produit emblématique de la région est toujours un moment privilégié et rassemble de plus en plus d'adeptes. C'est bien entendu l'occasion de se divertir mais c'est également au cours de cette journée que se déroule le concours national de Picholine organisé par les Amis de l'olivier, où deux jurys, enfants et adultes, dégustent une vingtaine de pots d'olives (natures ou aromatisées) confectionnés pour cette occasion et décernent les prix.

Journée de l'Olivier

30130 Saint-Paulet-de-Caisson - Se déroule début avril - Renseignements sur www.ville-saintpauletdecaisson.fr L'olive est reine à chaque début du mois d'avril à Saint-Paulet-de-Caisson. Les animations y sont nombreuses : exposition et vente d'arbres, de produits du terroir et bio, fougasses, pains aux olives, ateliers de tapenade, dégustations d'huiles et d'olives, matériel de récolte, conférence-débat sur le monde de l'olivier, initiation à la taille et démonstrations de greffe ... Le moment fort de la journée : le défilé de la Confrérie des chevaliers de l'olivier du Languedoc-Roussillon.

Olives en fête en Pays d'Uzès

30700 Uzès - Courant mars/avril Renseignements sur huile-olive-nimes.fr/ L’olive AOP Nîmes est à l’honneur avec « Olives en fête » à Uzès ! Une journée entièrement dédiée à la fameuse et délicieuse olive gardoise … Au programme chaque année :  des conférences, des expositions, des démonstrations de taille, des ateliers dégustations ou culinaires et vente d'huile d'olives AOP de Nîmes, l'ouverture et la visite des moulins... Courant mars / avril.

Fête de l’AOP Lucques du Languedoc

34700 Saint-Jean-de-la-Blaquière - Cette fête se déroule habituellement fin septembre - Renseignements sur www.uzes-pontdugard.com Le dernier dimanche de septembre, les olives, le vin et les produits du terroir sont à l'honneur au cours de la Fête de la Lucques à Saint Jean de la Blaquière, entre Lodève et Clermont l'Hérault. Marché d'olives et de producteurs mais également de nombreuses animations autour de l'olive et pour les enfants, vous y attendent. Une idée de sortie week-end familiale, gourmande et automnale dans un charmant village entouré d'un magnifique paysage du ruffes où vignes, oliviers et chênes verts se partagent la vedette.

Fête de l'Olive de Pignan

34700 Pignan Renseignements au 04 67 47 70 11 ou pignan.fr L’agriculture n’est pas seulement un facteur de développement économique, mais bien plutôt le reflet d’une civilisation, d’un art de vivre que Montpellier Méditerranée Métropole revendique haut et fort. L’Olive en est l’un des plus emblématiques représentants ; c’est pourquoi elle est fêtée, chaque premier dimanche d’octobre.
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