Name: Ananas à la plancha
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 31 min
Ingredients: 1 ananas; 1 branche de romarin; 3 cuillères à soupe d'huile d’olive goût subtil; 1 gousse de vanille

Ananas à la plancha

Thème Pause gourmande

Huile ou Olives utilisée(s) : AOP huile d'olive de Nyons

Famille de Goût Goût subtil

huiles et olives, recette d'ananas à la plancha huile d'olive goût subtil dessert barbecue

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 6

Temps de repos 15

Temps total 31

Portions personnes

Difficulté facile

Coût Bon marché

Ingrédients

1 ananas
1 branche de romarin
3 cuillères à soupe d'huile d’olive goût subtil
1 gousse de vanille

Instructions

Ouvrir la gousse de vanille, récupérer les graines. Les mélanger à l’huile d’olive goût subtil et ajouter aussi la gousse vidée.
Éplucher l’ananas en retirant bien les yeux. Le couper en tranches épaisses en retirant le cœur.
Récupérer les feuilles de romarin et les hacher.
Mettre les tranches d’ananas dans un plat, verser dessus l’huile d’olive vanillée et le romarin haché. Laisser mariner 10 à 15 minutes.
Faire préchauffer votre plancha, et une fois chaude, y déposer les tranches d’ananas.
Laisser cuire 2 à 3 minutes sur chaque face.