Festivités oléicoles
Fête de l’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP
Samedi 10 et dimanche 11 décembre 2022 à Aix-en-Provence
Cette fête placée sous le signe de la convivialité permet de célébrer la production d’huile d’olive nouvelle AOP Aix-en-Provence.
Tout au long du week-end, les producteurs et mouliniers vous feront découvrir au cours de dégustations les saveurs de l’huile d’olive et de nombreux produits élaborés à partir de la production oléicole traditionnelle du Pays d’Aix : olives de table, tapenades, biscuits et gibassiés.
Fête de l’Olive
Dimanche 11 décembre 2022 à Corconne
Marché du terroir avec une vingtaine de mouliniers, des stands de matériel dédié à l’oléiculture et 80 des meilleurs producteurs régionaux (vins, fromages, charcuterie, huitres, etc. ) qui se partagent la place de la mairie et les rues du village.
Au programme :
- Concours d’huile d’olive, d’olives vertes Picholine et de cake aux olives.
- Intronisation de chevaliers de la Confrérie de l’Olivier.
- Démonstrations : moulin itinérant, taille des oliviers.
- Visite commentée du moulin à huile du XVIIème siècle.
- Expositions et conférence.
- Vin d’honneur et possibilité de restauration sur place.
- Animation musicale.
Fête de l’Olive Piquée et des vins du terroir 
Samedi 17 décembre 2022 à Nyons
Rendez-vous pour la 22ème édition de cette manifestation qui célèbre l’une des préparations traditionnelles des olives noires de Nyons AOP : l’olive piquée. Découvrez tous les secrets de fabrication de ces olives lors d’une journée conviviale et festive !
De nombreuses animations gratuites seront propices à célébrer les fameuses olives : Marché de produits de terroir (produits oléicoles de Nyons AOP, vins, idées cadeaux gourmands…), partez pour un atelier cueillette dans une oliveraie avec découverte du vignoble des Côtes du Rhône Villages Nyons AOP, venez faire piquer vos olives…
Les visiteurs seront également invités à élire la meilleure olive piquée à l’occasion du 4ème Prix des Consommateurs d’olives piquées de Nyons AOP qui aura lieu de 15h à 16h30.
Assistez aux démonstrations culinaires, participez aux ateliers créatifs & de bien-être pour adultes et enfants, découvrez l’exposition «L’huile d’olive & les 5 sens» …
En famille, entre amis, venez (re)découvrir toutes les richesses culturelles et culinaires de l’Huile d’olive et des Olives noires de Nyons AOP !
Consultez le programme complet !