Pays Nyonsais et des Baronnies

Oléiculteurs, oliverons, mouliniers et confiseurs vous accueillent toute l’année, dans leur moulin et domaine, fiers de vous faire découvrir leurs produits, partager leur savoir-faire et leur passion pour cet arbre éternel. Complétez votre séjour en séjournant dans l’une des chambres d’hôtes et gîtes de nos producteurs, où oliviers et détente seront les maîtres mots de votre vacances, et savourez de gourmandes assiettes de terroir dans les restaurants soigneusement sélectionnés où les huiles et olives du Midi ensoleilleront vos papilles !

Pour finir, agrémentez votre séjour de l’une des nombreuses activités oléotouristiques proposées : visites guidées de moulins à huile, dégustations commentées d’huiles d’olive et/ou d’olives, cours de cuisine, musées et festivités autour de l’olivier, initiation à la cueillette des olives, randonnées au milieu des oliviers … il y en a pour tous les goûts, vous n’avez plus qu’à choisir !

Nos bonnes adresses en Pays de Nyons et des Baronnies

Domaine des Arches

26110 Mirabel-aux-Baronnies

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Domaine Rocheville

26110 Nyons

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La Ferme des Aygues

26110 Montaulieu

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La Ferme des Tuilières

26110 Nyons

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Le Jardin d'Ollon

26170 Benivay Ollon

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Moulin Dozol-Autrand

26110 Nyons

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Moulin Jouve

26110 Venterol

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Vignolis - Coopérative oléicole du Nyonsais

26110 Nyons

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Auberge de l'Aygue

26110 Les Pilles  •  04 75 27 72 97   •  www.aubergedelaygues.com

 


Bistrot de Venterol

26110 Venterol • 04 75 27 96 03

 


Café de la Poste

26110 Venterol • 04 27 60 90 01

 


Café de l'Avenue

26110 Nyons • 04 75 26 01 44

 


Hôtel/Restaurant Colombet

26110 Nyons • 04 75 26 03 66 • www.hotelcolombet.com

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D'un goût à l'autre

26110 Nyons • 04 75 26 62 27 • www.dungoutalautre.fr

 


La Batida

26110 Nyons • 04 75 26 04 62

 


La Belle époque

26110 Nyons • 04 75 26 06 76

 


La Farigoule

26110 Nyons • 04 75 26 07 01

 


L'Adresse

26110 Nyons • 06 77 75 01 75

 


Le Bar'onnies

26110 Rochebrune • 04 75 27 30 36

 


Le Clair de Plume

26230 Grignan • 04 75 91 81 30 • www.clairplume.com

 


Le Resto des Arts

26110 Nyons • 04 75 26 31 49 • www.lerestodesarts.fr

 


Les Gourmandines

26110 Nyons • 04 75 26 06 37 • www.resto-nyons.fr

Aire de camping-car du Domaine Rocheville

26110 Nyons

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Gîte La Petite Maison

26110 Montaulieu

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Gîte Le Frêne

26110 Montaulieu

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Gîte Le Jardin d'Ollon

26170 Benivay Ollon

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Gîte Le Jardin d'Ollon

26170 Benivay Ollon

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Gîte Le Jardin d'Ollon

26170 Benivay Ollon

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Institut du Monde de l'Olivier - AFIDOL

40 place de la Libération - 26110 Nyons
Ouvert du lundi au vendredi
, de 9h à 12h et de 13h30 à 17h Tél. : 04 75 26 90 90 - huiles-et-olives.fr
Véritable site de référence pour l'olivier, l'Institut du Monde de l'Olivier - AFIDOL vous propose de découvrir son univers : les principales variétés d'olives françaises, les produits ... En prime, une découverte unique de la richesse aromatique des Huiles d'Olive du Midi de la France à travers une dégustation de 5 huiles d'olive françaises en Appellation d'Origine.

Musée de l'Olivier

Coopérative du Nyonsais - Place Olivier de Serres - 26110 Nyons
Ouvert tous les jours
, de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30 Tél. : 04 75 26 95 00 - www.paysdenyons.com
Découverte de la culture de l'olivier et la fabrication de l'huile d'olive du XVIIème siècle à nos jours.

Musée du Scourtin

36, la Maladrerie 26110 Nyons
Ouvert du lundi au samedi
, de 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h (18h30 l'été). Tél. : 04 75 26 33 52 - www.scourtinerie.com
Musée du Scourtin, unique en France. Découverte d'un pan entier de l'histoire locale avec la visite de la dernière scourtinerie de France. Les scourtins, utilisés pour l'extraction traditionnelle de l'huile d'olive se déclinent depuis 1956 en dessous de plats, paillassons et tapis provençaux.

Fête de l'Olive piquée

26110 Nyons - Le Fête de l'Olive piquée de Nyons, a toujours lieu le samedi juste avant Noël.
Renseignements auprès de l'Institut du Monde de l'Olivier / AFIDOL au 04 75 26 90 90 ou par mail : nyons@afidol.org

En famille, entre amis, venez découvrir toutes les richesses culturelles et culinaires de l’olive piquée de Nyons, une préparation traditionnelle de l’olive noire de Nyons.  Piquées juste après la cueillette, les olives fraîches sont récoltées et saupoudrées de sel fin qui les fait « pleurer » pour en expulser l’amertume. Cette préparation, qui confère aux olives un goût puissant et prononcé, permet de consommer les perles noires 8 à 12 jours après leur récolte, pour les fêtes de fin d’année (alors qu’il faut attendre 6 mois pour consommer une olive préparée en saumure).
Au programme : marché des producteurs, démonstrations culinaires, ateliers créatifs, cueillette d’olives …

L'Olive et l'huile en fête

26170 Buis-Les-Baronnies.
Renseignements au 04 75 28 11 44 ou www.buislesbaronnies.fr

En Janvier, la Maison des Plantes et la Municipalité de Buis-les-Baronnies proposent deux journées riches en activités, en convivialités et en saveurs. Avec au programme des animations gratuites : concours d’Aïoli, conférence, repas mais aussi un marché de producteurs ainsi que le Chapître de la Confrérie de l’Olivier.

Fête de l'Alicoque

26110 Nyons - Le Fête de l'Alicoque, a toujours lieu le premier weekend de février.
Renseignements auprès de la Mairie de Nyons au 04 75 26 50 00 - www.nyons.com

Le 1er week-end de février, la Fête de l'Huile Nouvelle ou Alicoque met à l'honneur le trésor de Nyons, son huile d'olive. Au programme : exposition de peintures autour de l'olive, visites de moulins, balade dans les oliveraies, atelier cuisine ...

Fête des Olivades

26110 Nyons - Le Fête des Olivades a lieu, en général, le weekend suivant le 14 juillet.
Renseignements auprès de la Mairie de Nyons au 04 75 26 50 00 - www.nyons.com

Chaque année, courant le mois juillet, rendez-vous pour une multitude d'animations gratuites dans toute la ville de Nyons ! L’olive et l’huile d’olive de Nyons sont mises à l’honneur avec un programme d’animations variées : concerts, ateliers cuisine, randonnées pédestres, marchés artisanal et marché d’art nocturne, ...

La Randoterroir

Domaine de Rocheville - Route de Montélimar - 26110 Nyons
Renseignements au 04 75 26 35 20 ou
www.domainerocheville.com

Promenade d'une durée de 2 heures environ à la découverte des oliveraies du Domaine de Rocheville et de son vignoble. Accessible toute l'année en se présentant à la boutique.
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