Sentiers et routes de l’olivier

Alpes-Maritimes :

Les 06 Routes de l’Olivier des Alpes Maritimes

Partez à la rencontre des oléiculteurs et mouliniers en Appellation d’Origine  « Huile et Olive de Nice » qui vous feront découvrir leurs produits issus à partir de la variété emblématique de ce territoire : la Cailletier ! Ces 06 routes des Oliviers vous sont proposées par le Syndicat Interprofessionnel de l’Olive de Nice qui regroupe tous les oléiculteurs et mouliniers qui produisent et commercialisent la Fameuse « Olive de Nice ». Télécharger le dépliant

Bouches du Rhône :

Route « Flânerie entre les Oliviers »

Créé au cœur du massif des Alpilles, berceau de l’AOP Vallée des Baux de Provence (pour son huile et ses olives vertes et noires), cet itinéraire de 120 km invite à flâner sur des routes et sentiers choisis pour leur caractère pittoresque. Il est jalonné de domaines oléicoles, d’étapes gourmandes, de lieux de pique-nique, ou de sieste…, et de magnifiques panoramas dévoilés au cours de petites promenades sélectionnées pour leur facilité. Télécharger le dépliant

Balade « Entre romanité et oliviers »

A Fontvieille, partez à la découverte des aqueducs romains de Barbegal et profitez-en pour admirer les vergers d’oliviers environnants, une ambiance naturelle et provençale qui s’harmonisent parfaitement avec ces vestiges romains. Renseignements au 04 90 54 67 49 ou fontvieille-provence.com

Drôme

Sentier des Oliviers

Nyons (au départ de l’Office de Tourisme) : 4 km, 1h, facile, dénivelé 145m Le Sentier des oliviers vous invite à découvrir la culture, au sens large du terme, de l’olivier. Au milieu de cette nature baignée d’une lumière si chère aux artistes, votre cheminement est ponctué de panneaux informatifs qui vous livreront quelques-uns des secrets de cet arbre légendaire. Vous découvrirez différents points de vue, le vieux Nyons et le quartier des Olivettes embrasés par ce feu d’artifice de couleurs. Vous pourrez prolonger votre balade en découvrant la richesse du patrimoine Nyonsais, notamment : l’Eglise Saint-Vincent, la Place des Arcades, les vestiges du château Delphinal…

La Route de l’Olivier

La Route de l’Olivier en Baronnies est un itinéraire gratuit qui vous permet de partir à la découverte de l’olive de Nyons et de son territoire, en voiture, en moto ou à vélo, seul ou en famille. Paysages remarquables, villes et villages oléicoles, moulin à huile d’olive, producteurs et confiseurs de l’AOP Nyons, villages pittoresques sont identifiés et vous guideront sur ce parcours. Télécharger le dépliant de la route de l’olivier en Baronnies

Var :

Le Conservatoire variétal de l’olivier à la Valette du Var

De tous temps, La Valette-du-Var fut une terre féconde. Une terre d’agriculture prospère, plantée de vignes et d’oliviers comme en témoignent aujourd’hui de nombreuses restanques à flanc de colline. Soigneusement restaurées et entretenues par l’association Les Amis du Coudon, ces terrasses de pierres sèches strient le Conservatoire variétal de l’olivier. Elles font tout le charme de l’endroit ; espace préservé où promeneurs, oliviers, cistes et amandiers partagent le bon air de la première altitude… Installé sur les six hectares du site de La Grande Cabane, le Conservatoire variétal de l’olivier a été créé en 1995. Le lieu est largement ouvert au public et il a étendu son activité à d’autres espèces typiques de la culture méditerranéenne, le ciste en particulier. Outre une grande variété d’oliviers (78 !), le Conservatoire compte plusieurs constructions soigneusement restaurées et représentatives du patrimoine bâti local: le four à cade, le puits, l’oratoire à Saint Jean l’Evangéliste, le moulin à sang et la charbonnière. L’accès au Conservatoire s’effectue au rythme de chacun. Une voie rapide par la piste forestière et un sentier de découverte dans la colline, sentier fléché en rouge et blanc. Piste de la Grande Cabane, Avenue Amiral Orosco, 83160 LA VALETTE DU VAR. Ouvert toute l’année – Gratuit –  Renseignements sur www.toulontourisme.com

Balade « autour de l’Olive à Souviou »

Partez à la découverte des oliviers du Domaine de Souviou (plus de 6000 arbres) et notamment des oliviers millénaires. Un guide, agréé multilingues, vous fera découvrir toutes les facettes de l’olivier à travers les différentes variétés d’olives, des ateliers tapenade, des dégustation des huiles d’olive du domaine. Route nationale 8 – 83330 Le Beausset. Renseignements au 04 94 90 57 63 ou domaine-souviou.com

Balade « Malpasset-Audiberte »

Vous découvrirez tout au long de cette balade un ancien moulin à vent et pourrez admirer une splendide allée d’oliviers centenaires, des chemins serpentant le vignoble AOP Bandol offrant au point culminant une magnifique vue sur les collines et la baie de St-Cyr-les-Lecques ainsi que les anciens réservoirs d’eau de la commune. 83740 La Cadière d’Azur –  Renseignements sur ot-lacadieredazur.fr

L’Oliveraie du Partégal

L’Oliveraie départementale du Partégal a été rachetée par la commune qui en a fait un parc. Elle est la plus belle du Var de par son étendue et son âge (certains arbres ont plus de 600 ans !). Les troncs sont de toutes les formes et le feuillage persistant donne à ces arbres un air d’immortalité. Vous pourrez déambuler au milieu de ces géants comme si vous visitiez une exposition de sculptures multi-centenaires. 83210 La Farlède – Ouvert toute l’année – Gratuit – Renseignements sur www.valleegapeau-tourisme.fr

Le Jardin des Oliviers

Découvrez un site typique de l’agriculture provençale avec son moulin à huile traditionnel, ses restanques de pierres sèches, sa noria et bien d’autres trésors, témoins d’un mode de vie et de savoir-faire ancestraux.
Véritable conservatoire de l’olivier, le jardin abrite une oliveraie de plus de 500 oliviers d’une 100ène de variétés différentes parsemé de multiples cultures traditionnelles. Lavandes, narcisses, immortelles, iris se côtoient et imprègnent le jardin de leurs parfums et de leurs couleurs … 83110 Sanary-sur-Mer – Ouvert les mercredis et vendredis de 14h à 18h et les 1ers et 3èmes samedis de chaque mois de 14h à 18h – Gratuit – Renseignements sur www.sanarysurmer.com

Vaucluse :

Verger Pédagogique de Puy-Bricon

Puy Bricon, c’est une colline à quelques encablures du centre-ville de Pernes-Les-Fontaines … l’endroit idéal pour une balade dépaysante, entre pinède et oliveraie, face au Ventoux ! Le site naturel de Puy-Bricon s’étend sur 3,5 hectares et propose plusieurs balades. L’occasion de fouler l’oliveraie du Puy Bricon, aujourd’hui restaurée, dont prennent soin Mireille Gravière du Moulin « La Paysanne » et le lycée de l’Isle-sur Sorgue. 84210 Pernes-Les-Fontaines – En savoir plus