Name: Pâte à tarte minute à l'huile d'olive
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 250g de farine; 1 cuillerée à café de sel; 100 ml d’huile d’olive goût subtil (AOC Languedoc, AOP Nice ou Nyons ou variété Lucques ou Tanche par exemple); 100 ml d’eau chaude

Pâte à tarte minute à l'huile d'olive

Thème Salades, soupes, tartes & cie

Huile ou Olives utilisée(s) : AOP huile d'olive du Languedoc

Famille de Goût Goût subtil

Temps de préparation 15

Temps total 15

Difficulté très facile

Coût Bon marché

Ingrédients

250g de farine
1 cuillerée à café de sel
100 ml d’huile d’olive goût subtil (AOC Languedoc, AOP Nice ou Nyons ou variété Lucques ou Tanche par exemple)
100 ml d’eau chaude

Instructions

Mettez le tout au robot ou malaxez les ingrédients à la main, mélangez jusqu’à obtenir une boule.
Étalez votre pâte et garnissez avec une préparation salée ou sucrée.
Mettez au four.

Conseils, astuces

Une recette de pâte à tarte express pour réaliser toute sorte de tarte, comme par exemple une tarte aux deux saveurs. Pour une pâte sablée : rajouter 1 oeuf et 1 cuillère à café de levure chimique.