Huiles et Olives

huiles et olives, recette de pommes de terre scandinavo méditerranéennes

Féculents & Huile d’olive : perfect match !

20.04.2021 in Actualités

Féculents & Huile d’olive : perfect match ! Les féculents sont depuis toujours des indispensables de notre assiette : meilleurs alliés des sportifs pour l’énergie qu’ils apportent, ils ont parfois mauvaise presse à cause de leur richesse. Mais connaissez-vous vraiment les féculents et leurs intérêts…

huiles et olives, recette de tagliatelles de courgette et de carotte, ail, persil, noix de cajou, huile d'olive parfumée à l'orange

Tagliatelles courgettes- carottes, huile d’olive à l’orange

19.05.2025 in Non classé

huiles et olives, recette de feuilletés au saumon et à la courgette avec sa sauce amande-tomate-ail-basilic

Feuilletés saumon – courgette

18.05.2025 in Non classé Feuilletés saumon – courgette 1 pâte feuilletée rectangulaire6 œufs300 g de saumon2 courgettes1 oignon vert1,5 c. à soupe d’huile d’olive de Nice AOPSel, poivreSauce :100 g d’amandes émondées150 g de tomates cerises3 gousses d’ail8 g de basilic1,5 c.à soupe d’huile d’olive de Nice AOP80 g...

Cerises pochées à l’estragon, huile d’olive et chocolat blanc

05.05.2025 in Non classé

Gâteau soufflé au yaourt et aux fruits

03.05.2025 in Non classé

Sablés à la figue

27.04.2025 in Non classé Sablés à la figue Pour la pâte à biscuit :220 g de farine30 g de poudre d’amande40 g de cassonade50 g d’huile d’olive de Nyons AOP50 g de beurre froid coupé en petits cubes1 œuf1 sachet de sucre vanillé1 c. à café de levure chimiquePour...

huiles et olives, recettes, muffins aux cerises, crumble aux amandes

Muffins cerises, crumble amandes

20.04.2025 in Non classé

huiles et olives, recette de thon mi cuit en croute d'herbes (thym, romarin, ciboulette) et huile d'olive

Thon mi-cuit en croûte d’herbe

19.04.2025 in Non classé Thon mi-cuit en croûte d’herbe 2 tranches de thon15 brins de persil2 brins de thym1 branche de romarin½ botte de ciboulette1 gousse d’ail2 c. à soupe d’huile d’olive20 g de chapelure30 g de parmesan1 c. à café de moutarde1 jus de citron vertSel, poivre Préchauffer...

huiles et olives, recettes, marquise au chocolat façon forêt noire

Marquise chocolat façon forêt noire

05.04.2025 in Non classé Marquise chocolat façon forêt noire 250 g de chocolat noir150 g de cerises noires (ou de griottines)70 g de beurre50 g d’huile d’olive d'Aix-en-Provence – olives maturées AOP3 blancs d’œufs30 cl de crème fraîche100 g de sucre20 g de pistaches décortiquées2 c. à soupe de...

huiles et olives, recette de gâteau marbré au cacao

Marbré de notre enfance

27.03.2025 in Non classé

Asperges rôties au parmesan et à l’huile d’olive

20.03.2025 in Non classé Asperges rôties au parmesan et à l'huile d'olive 1 botte d’asperges vertes2 c. à soupe d’huile d’olive du Languedoc AOP50 g de parmesanPoivre Préchauffer le four à 180°C.Laver les asperges (éplucher les pieds si elles sont grosses).Dans un plat allant au four, étaler les asperges...