Huiles et Olives

Féculents & Huile d’olive : perfect match !

20.04.2021 in Actualités

Féculents & Huile d’olive : perfect match !   Les féculents sont depuis toujours des indispensables de notre assiette : meilleurs alliés des sportifs pour l’énergie qu’ils apportent, ils ont parfois mauvaise presse à cause de leur richesse. Mais connaissez-vous vraiment les féculents et leurs intérêts…

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Les Huiles d’Olive en AOP s’invitent au restaurant !

17.05.2022 in Non classé

Les huiles d’olive en AOP s’invitent au restaurant !    Du lundi 13 au dimanche 19 juin 2022, découvrez, dans une sélection de restaurants parisiens, des menus exclusifs ou des plats signatures élaborés par des chefs engagés à partir d’huiles d’olive en AOP. Après le…

Palmarès du Concours des Huiles d’olive en Appellation d’Origine 2022

21.03.2022 in Non classé

Palmarès du Concours des Huiles d’olive de France en Appellation d’Origine 2022   28 médailles d’or et 12 médailles d’argent ! Un très beau cru pour le Concours des Huiles d’Olive de France en Appellation d’Origine organisé par France Olive et l’Institut du Monde de…

Palmarès CGA 2020

Palmarès 2022 du Concours Général Agricole de Paris

28.02.2022 in Non classé

Palmarès 2022 des Produits Oléicoles au Concours Général Agricole de Paris Les produits oléicoles de la récolte 2021/2022 viennent d’être dégustés durant cette nouvelle édition du Concours Général Agricole de Paris. Découvrez la liste des produits médaillés dans la catégorie Huiles d’olive AOC/AOP, Huiles d’olive…

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Comment être sûr que mon huile d’olive est française ?

27.01.2022 in Non classé

Comment être sûr que mon huile d’olive est française ?   En Europe, nous avons la chance d’avoir une réglementation stricte et claire en ce qui concerne l’huile d’olive et notamment son origine. Que dit cette réglementation ? Deux points très importants : Que l’origine de l’huile…

Les bonnes résolution de l’automne : le goûter !

06.10.2021 in Non classé

Les bonnes résolution de l’automne : le goûter !   Et pourquoi pas goûter ? Cela permet parfois d’éviter les fringale de fin de journée. Voici quelques conseils en la matière.   Le goûter Pourquoi goûter ? Quel intérêt me direz-vous ? Le goûter est une passerelle…

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Les bonnes résolutions de l’automne : le petit déjeuner !

16.09.2021 in Non classé

Les bonnes résolutions de l’automne : le petit déjeuner !   La rentrée de septembre, c’est comme le début de l’année, chacun de nous se dit « cette fois, je m’y mets ». Prendre de bonnes résolutions en début d’année date des babyloniens dont la religion…

Les sauces à base d’huile d’olive

16.07.2021 in Non classé

Les sauces à base d’huile d’olive     L’huile d’olive est un ingrédient indispensable pour sauces, mayonnaises ou vinaigrettes en tout genre : elle leur apporte onctuosité et bon goût, tout en relevant les saveurs de votre plat. Elles vous accompagneront tout l’été et sublimeront vos…

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