Huiles et Olives

Potée chou-saucisses-huile d’olive goût à l’ancienne

Tarte chocolat orange

Moelleux au chocolat cœur pistache à l’huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Confinement : les chefs vous proposent des plats à l’Huile d’olive de France à emporter !

Confinement : les chefs vous proposent des plats à l’Huile d’olive de France à emporter ! Vous avez peut-être déjà remarqué sur notre site Internet notre onglet « portraits de chefs » où plusieurs chefs français se sont prêtés au jeu des questions/réponses mais version huile d’olive…

Une table de Noël sur le thème de l’huile d’olive et de l’olivier : c’est possible !

Une table de Noël sur le thème de l’huile d’olive et de l’olivier : c’ est possible !   Trouver une décoration belle et originale pour la table de Noël est parfois un vrai casse-tête. Pourquoi ne pas tenter une touche provençale et raffinée pour…

Quenelles de pomme de terre à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Les Huiles d’olive de France dans Objectif Top Chef 2020

Les Huiles d’olive de France dans Objectif Top Chef   Pour atteindre son objectif, Philippe Etchebest va juger plus d’une centaine d’apprentis et d’amateurs motivés pour qui apprendre aux côtés d’un Meilleur Ouvrier de France, est un rêve. Apprentis ou amateurs passionnés, ils sont tous…

Christstollen à l’huile d’olive de Nyons AOP

Une nouvelle AOC au compteur : l’Huile d’olive du Languedoc

Une nouvelle AOC au compteur : l’Huile d’olive du Languedoc   L’Huile d’olive du Languedoc a obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) depuis le 11 novembre 2020. Une belle reconnaissance pour cette huile d’olive de France (qui devrait, rapidement, obtenir une reconnaissance européenne avec l’AOP). L’Huile…

Flammekueche aux choux à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP