Huiles et Olives
Les Huiles d’Olive de France au SIRHA
15.01.2019 in Non classéSIRHA Du samedi 26 au mercredi 30 janvier 2019 à Eurexpo Lyon Stand Les Huiles d’Olive de France hall 3, n°E07 Le SIRHA est le rendez-vous mondial de la Restauration et de l’Hôtellerie. Organisé tous les deux ans à Eurexpo Lyon, il réunit près de…
L’Olive et l’Huile en Fête à Buis les Baronnies
11.01.2019 in Non classéL’Olive et l’Huile en Fête 2019 Dimanche 20 janvier à Buis les Baronnies (Drôme) Pour la 15ème année, la commune de Buis les Baronnies renouvelle l’Olive et l’Huile en fête avec au programme de nombreuses activités qui plairont au plus grand nombre ! Rendez-vous à…
35e Fête de l’Alicoque à Nyons
11.01.2019 in Non classé35ème Alicoque, Fête de l’huile nouvelle 2019 Les 2 et 3 février 2019 à Nyons (Drôme) Réservez votre premier week-end de février pour venir déguster, à Nyons, l’Huile Nouvelle issue des olives récoltées en début de campagne ! Célébrée à chaque début d’année…
Papillote de saumon, pomme de terre, petits pois, olives
18.12.2018 in Non classé Papillote de saumon, pomme de terre, petits pois, olives4 pavés de saumon (150g environ), sans peau500g de petites pommes de terre nouvelles1 courgetteUne poignée de pois pois15 cl de vin blanc sec2 brins d’aneth2 brins de thym citron12 olives noires de FranceHuile d’olive goût intenseSel,...Cheesecake façon bûche aux deux citrons et huile d’olive
18.12.2018 in Non classé Cheesecake façon bûche aux deux citrons et huile d'olivePour le fond du cheesecake :250g de biscuits (moitié spéculoos, moitié palets bretons)10 cl d'huile d’olive goût subtil Pour la crème :450g de fromage frais (type philadelphia)2 yaourts natures1 citron vert1 citron jaune non traité75g de sucre1 c. à...Bûche opéra à l’huile d’olive
18.12.2018 in Non classé Bûche opéra à l'huile d'oliveBiscuit joconde :150g de sucre glace150g de poudre d’amande40g de farine T 55220g d’œufs entiers120g de blancs d’œufs20g de sucre semoule20g d’huile d’olive goût subtilSirop d'imbibage :20 cl de café fort40g de sucre semouleGanache au chocolat :90g de chocolat de couverture...5e Festival de l’huile d’olive nouvelle à Banyuls
04.12.2018 in Non classéFestival de l’huile d’olive nouvelle du 26 au 28 décembre 2018, à Banyuls-sur-mer (Pyrénées-Orientales) Pour la cinquième édition du festival de l’huile d’olive nouvelle, la Confrérie des oliviers de Banyuls prévoit de nombreuses animations gratuites durant ces trois jours de fête. Au programme :…
