Huiles et Olives

Brioche perdue chocolat – huile d’olive

10.09.2018 in Non classé Brioche perdue chocolat - huile d'olivePour réaliser cette recette de brioche perdue chocolat - huile d'olive, vous aurez besoin de :200g de chocolat noir à dessert4 cuillères à soupe d'huile d'olive goût à l'ancienne3 œufs30 cl de lait1 brioche un peu rassieFouetter les œufs entiers,...

Brioche perdue aux mirabelles et à l’huile d’olive

20.08.2018 in Non classé Brioche perdue aux mirabelles et à l'huile d'olivePour réaliser cette recette de brioche perdue aux mirabelles et à l'huile d'olive, vous aurez besoin de :400g de mirabelles4 cuillères à soupe d’huile d’olive goût subtil5 cl de sirop d’érable3 œufs30 cl de lait20g de sucre roux1...

Brioche perdue aux pêches et à l’huile d’olive

04.07.2018 in Non classé Brioche perdue aux pêches et à l'huile d'olivePour réaliser cette recette de brioche perdue aux pêches et à l'huile d'olive, vous aurez besoin de :3 pêches jaunes ou blanches4 cuillères à soupe d'huile d'olive goût subtil5 cl de sirop d'érable3 œufs30 cl de lait20g de...

Gaspacho de pêches à l’huile d’olive

25.06.2018 in Non classé Gaspacho de pêches à l'huile d'olivePour réaliser cette recette de gaspacho de pêches à l'huile d'olive, vous aurez besoin de : 750g de pêches1/2 gousse de vanille20g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1/2 orange1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive goût subtil1 petit bouquet...

Gâteau roulé arc-en-ciel garniture mangue

23.06.2018 in Non classé Gâteau roulé arc-en-ciel garniture manguePour réaliser cette recette de gâteau roulé arc-en-ciel garniture mangue, vous aurez besoin de :Pour le biscuit coloré :5 œufs150g de sucre en poudre1 cuillère à café de jus de citron1/2 cuillère à café de zeste de citron finement râpé2 cuillères...

Cookies aux smarties et à l’huile d’olive

20.06.2018 in Non classé Cookies aux smarties et à l'huile d'olivePour réaliser ces cookies aux smarties et à l'huile d'olive, vous aurez besoin de :15g d’huile d’olive goût subtil30g de beurre ramolli1 œuf50g de sucre1 sachet de sucre vanillé150g de farine1 cuillère à café de levure chimique1/2 cuillère à...

Pain de viande aux deux olives

30.05.2018 in Non classé Pain de viande aux deux olives1 carotte1 tomateun gros oignon2 gousses d’ail2 c. à s. d’huile d’olive goût intense90 g d’olives noires et vertes19 cl de lait180g de pain très sec180g de sauce tomate2 c. à café. d’ail en poudre1 c. à c. de moutarde...

Sorbet au thym et à l’huile d’olive

30.05.2018 in Non classé Sorbet au thym et à l’huile d’olive1L d’eau350g de sucre6 branches de thym citron1 jus de citronHuile d’Olive de Nyons AOPFaire bouillir l’eau, le sucre et le jus de citron;Hors du feu, faire infuser les branches de thym citron pendant 30 minutes;Passer le sirop au...

Gaspacho de fraises à l’huile d’olive

16.05.2018 in Non classé Gaspacho de fraises à l'huile d'olive750g de fraises1/2 orange1/2 citron jaune100g de sucre en poudre2 sachets de sucre vanillé2 cuillères à soupe d’huile d’olive goût intenseRincer, éponger et équeuter les fraises. En réserver une douzaine pour la finition. Presser les jus d’une demie orange et...

Rainbow cake à l’huile d’olive

15.05.2018 in Non classé Rainbow cake à l'huile d'olivePour réaliser de rainbow cake à l'huile d'olive, vous aurez besoin de :Pour la génoise :5 œufs430g de sucre350g de lait150g d’huile d’olive goût subtil430g de farine1 cuillère à café de levure chimique6 colorants de différentes couleursPour la garniture :50 cl...