Huiles et Olives

Huiles et Olives, recette de crumble pomme coing raisin sec

Crumble pomme, coing, raisin sec

15.08.2023 in Non classé Crumble pomme, coing, raisin sec Pour la pâte à crumble :120 g de farine de blé80 g de poudre d’amande1 c. à soupe de sucre (facultatif)3 c. à soupe d’huile d’olive du Languedoc AOC2 c. à café de purée d’amande onctueusePour les fruits : 1...

Légumineuses et huiles d’olive, un mariage réussi !

10.08.2023 in Non classé

Légumineuses et huile d’olive, un mariage réussi !   Avec le développement d’habitudes alimentaires où la consommation de viande diminue, les légumineuses, longtemps bases de l’alimentation de nos ancêtres, sont redevenues à la mode. Et c’est pour notre plus grand plaisir car elles se marient à…

huiles et olives, fougasse aux anchois, olives noires de Nyons AOP

Fougasse aux anchois et olives noires de Nyons AOP

08.08.2023 in Non classé Fougasse aux anchois et olives noires de Nyons AOP 480 g de farine T551 + 1/4 de c. à café de sel2 c. à café rases de sucre en poudre4 c. à soupe d'huile d'olive de Nyons AOP1 sachet de levure sèche de boulanger (7...
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