Huiles et Olives

Recette de poulet rôti aux épices, huile d'olive

Poulet rôti aux épices

06.04.2023 in Non classé Poulet rôti aux épices 1 poulet jaune fermier5 c. à soupe d’huile d’olive de Nyons AOP2 c. à soupe de miel1 citron1 c. à soupe de moutarde15 cl de bouillon de volaille1 gousse d’ailPour les épices2 c. à café de coriandre en graines2 c. à...

Palmarès du Concours des Huiles d’olive en Appellation d’Origine 2023

20.03.2023 in Non classé

Palmarès de la 20ème édition du Concours des Huiles d’olive de France en Appellation d’Origine 2023   22 médailles d’or et 13 médailles d’argent ! Pour cette année 2023, nous avons pu assister à de belles dégustations pour le Concours des Huiles d’Olive de France…

huiles-et-olives recette gâteau invisible pomme poire huile d'olive

Gâteau invisible pomme-poire

10.03.2023 in Non classé Gâteau invisible pomme-poire 500 g de pommes Golden500 g de poires Conférence2 œufs80 g de farine½ sachet de levure chimique50 g de sucre1 sachet de sucre vanillé10 cl de lait15 g d’huile d’olive de Nyons AOP + pour le moule½ citron1 pincée de sel Préchauffer...
Recette de velouté d'endives à l'huile d'olive

Velouté d’endives

06.03.2023 in Non classé Velouté d'endives 4 endives1 gousse d’ail1 c. à soupe d’huile d’olive de la Vallée des Baux de Provence AOP20 cl de lait de coco30 cl de bouillon de légumes1 c. à soupe de curry10 brins de ciboulette1 c. à soupe de graines variées1 c. à...
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