Huiles et Olives

Power bowl au magret de canard

14.08.2019 in Non classé Power bowl au magret de canard2 magrets de canard200g de riz long blanc de Camargue2 carottes2 poivrons (jaunes ou rouges)250g de haricots plats2 cuillères à soupe d’huile d’olive goût à l’ancienne1 cuillères à soupe de graines de sésamePour la marinade :3 cuillères à soupe d’huile...

Sisteron en fête

08.08.2019 in Non classé

Sisteron en fête Vendredi 9 et Samedi 10 août à Sisteron (Alpes de Haute-Provence)   A l’occasion de la manifestation « Sisteron en fête », retrouvez le groupement des Oléiculteurs de Haute-Provence et du Luberon pour des animations autour de l’olivier ! Au programme, vendredi 9 août…

Nems végétariens au tofu & olives vertes

06.08.2019 in Non classé Nems végétariens au tofu & olives vertes50g de vermicelles de riz2 petites carottes2 échalotes6 feuilles de chou chinois2 champignons noirs100g de tofu1 poignée d'olives vertes de France8 feuilles de riz de 20cm20 feuilles de menthe4 feuilles de laitueHuile pour friture, selPour la sauce :1 gousse d’ail1...

Burger boeuf, avocat, tapenade, tomates

06.08.2019 in Non classé Burger boeuf, avocat, tapenade, tomates4 pains à burger4 steak haché de boeuf1 avocat2 tomatesQuelques feuilles de salade type batavia100g de comtéUn petit pot de tapenade d'olives noires de France ou d'AffinadeHuile d'olive goût intenseCoupez les tomates en rondelles. Eplucher l'avocat et le couper en lamelles....

Rougail de cabillaud, huile d’olive goût subtil

05.08.2019 in Non classé Rougail de cabillaud, huile d'olive goût subtil300g de cabillaud50g d’oignon3 c. à s. d'huile d’olive goût subtil1 gousse d’ail5g de gingembre frais150g de tomates concassées1 brin de thym1 c. à s. de coriandre fraîcheSel, poivre1 verre de riz basmati cruPeler et émincer l’oignon. Peler et...

Taboulé thon-poivron-tomate-olive noire

05.08.2019 in Non classé Taboulé thon-poivron-tomate-olive noire100g de semoule1 boîte de thon au naturel4 tomates1 poivron vertUne poignée d'olives noires de France1 oignon frais1 citron jaune10 cl d’huile d’olive goût à l'anciennePiment d’EspeletteSel, poivrePréparer la semoule selon les indications du paquet et la laisser refroidir.Pendant ce temps, laver, épépiner...

Panna cotta framboise, pistache, huile d’olive

01.08.2019 in Non classé Panna cotta framboise, pistache, huile d'olive1 feuille et demie de gélatine75g de sucre semoule1 barquette de framboises1/2 gousse de vanille50 cl de crème fraîche liquide1 c. à soupe de pistaches hachées3 c. à soupe d’huile d’olive goût intense1 c. à café d’extrait de vanillePour le...
Portes ouvertes au Moulin d'Augustin

Portes ouvertes Coopérative de Clermont l’hérault/Moulin d’Augustin

26.07.2019 in Non classé

Portes ouvertes au Moulin d’Augustin Mercredi 7 août 2019 à Clermont l’Hérault   De passage dans le secteur de Clermont l’Hérault, faîtes une halte au Moulin d’Augustin à l’occasion de sa journée Portes ouvertes ! Au programme : De 10h à 18h : Visite du…

Palmarès des Concours des Olives noires de Nyons AOP

22.07.2019 in Non classé

Palmarès des Concours 2019 Olives noires de Nyons AOP   A l’occasion des Olivades de Nyons, la tradition veut que l’on célèbre les Olives noires de Nyons AOP, tout juste prêtes à être dégustées. En effet, en juillet, elles sortent tout juste de saumure (un…

Fête du Vin et de l'huile d'olive à Gordes

Fête du Vin et de l’Huile d’olive

10.07.2019 in Non classé

Fête du Vin et de l’huile d’olive Dimanche 11 août 2019 à Gordes (Vaucluse)   Chaque année, le groupement des oléiculteurs de Vaucluse organise une journée dédiée à l’olivier. Elle se déroule en collaboration avec les vignerons locaux et dans le prestigieux village de Gordes….

Facebook IconYouTube IconNous rejoindre sur PinterestNous rejoindre sur Pinterest