Bien choisir… son huile d’olive pendant les vacances C’est la saison estivale, celle des salades fraîches, des légumes grillés, du poisson au barbecue… et bien sûr, de l’huile d’olive pour les sublimer ! Marché ? Boutique de produits du terroir ? Épicerie fine ?…
Lire la suite
Huiles d’olive d’exception : le palmarès du 22ᵉ Concours National des Huiles d’Olive AOP L’excellence des huiles d’olive françaises sous Appellation d’Origine Protégée (AOP) a une nouvelle fois été mise à l’honneur lors du 22ᵉ Concours National des Huiles d’Olive en AOP. Organisé par…
Lire la suite
Les Huiles d’olive de France au Salon international de l’Agriculture 2025 Rendez-vous du 22 février au 2 mars au 61e Salon international de l’Agriculture à Paris ! Comme chaque année, cette nouvelle édition mettra à l’honneur, les animaux, les régions et les meilleurs produits…
Lire la suite
L’or vert de Noël : quand l’huile d’olive enchante les fêtes Les fêtes de fin d’année sont synonymes de convivialité, de partage et de traditions culinaires riches et variées. Parmi les ingrédients incontournables de ces moments festifs, l’huile d’olive, or liquide des pays méditerranéens,…
Lire la suite
Cuisine d’automne, huile d’olive et produits de saison C’est l’automne : mariez l’huile d’olive dans vos recettes de saison ! Ça y est, l’été est fini, les couleurs de l’automne vont commencer à pointer le bout de leur nez, les jours raccourcir…
Lire la suite
France Olive et les Huiles d’olive de France : partenaires des Étoiles de Mougins 2024 Rendez-vous les 14 et 15 septembre prochain à Mougins, dans les Alpes-Maritimes, pour la 15ème édition du festival international de la gastronomie : les Étoiles de Mougins. Pour cette…
Lire la suite
Barbecue, plancha, grillades, huile d’olive … & plaisirs ! Barbecue et plancha : les secrets d’une cuisson estivale réussie avec l’huile d’olive L’été est enfin là, et avec lui, l’envie irrésistible de se retrouver autour d’un barbecue ou d’une plancha. Ces outils de…
Lire la suite
Festivités oléicoles Fête de la fleur l’olivier Les 30 et 31 mai 2025 à Nyons (Drôme) C’est en 2024, à l’occasion des 60 ans de la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier et des 30 ans de la reconnaissance en Appellation d’Origine de l’Huile d’olive et…
Lire la suite
Palmarès de la 21ème édition du Concours National des Huiles d’olive en Appellation d’Origine 2024 37 médailles d’or et 15 médailles d’argent ! Pour cette année 2024, nous avons pu assister à de belles dégustations pour le Concours National des Huiles d’Olive en Appellation…
Lire la suite
