Actualités

mise en avant huile filtrée

Filtrée ou pas ?

Y a t-il une différence fondamentale entre huile d’olive filtrée et non filtrée ?   A la sortie du moulin, l’huile d’olive présente un aspect trouble dû à la présence en quantités minimes d’eau et de particules solides (les restes de chair d’olives, un peu…

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ANNULÉ – Olive en fête 2020 – Uzès

ANNULÉ Olive en fête 2020 – Uzès Le 5 avril 2020, rendez-vous à la place aux herbes à Uzès (Gard) pour participer à Olives en fêtes et déguster les millésimes de l’année. Une journée placée sous le signe de la festivité mais aussi de la…

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Palmarès CGA 2020

Palmarès 2020 du Concours Général Agricole de Paris

Palmarès 2020 des Produits Oléicoles au Concours Général Agricole de Paris Les produits oléicoles de la récolte 2019/2020 ont été dégustés durant la 129ème édition du traditionnel Concours Général Agricole de Paris ! Consultez la liste des produits oléicoles médaillés de cette année dans les…

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AOP Provence

L’Huile d’olive de Provence obtient l’AOP !

L’Huile d’olive de Provence obtient l’AOP !     Ce vendredi 21 février 2020, l’Huile d’olive de Provence a été reconnue en Appellation d’Origine Protégée. Qu’est-ce que cela signifie ? Que l’Huile d’olive de Provence AOP a une reconnaissance du lien entre elle et son…

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l'olive et l'huile en fête

L’Olive et l’Huile en Fête – Buis les Baronnies

L’Olive et l’Huile en Fête – Buis les Baronnies Dimanche 19 janvier 2020 à partir de 9h   Journée conviviale et gourmande pour cette 16e édition de l’Olive et l’Huile en Fête autour des produits de terroir à base d’Huile d’olive et d’Olives de Nyons…

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festival de l'huile d'olive nouvelle

Festival de l’huile d’olive nouvelle -Banyuls sur Mer

Festival de l’huile d’olive nouvelle – Banyuls-sur-Mer Du 26 au 28 décembre, Banyuls-sur-Mer vous invite à la 6ème édition du festival de l’huile d’olive nouvelle dans une ambiance festive. Pendant 3 jours, participez à de nombreuses animations gratuites qui vous permettrons de découvrir l’huile d’olive…

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Grands reportages contreçfaons alimentaires

Grands Reportages – contrefaçons alimentaires

Grands Reportages – contrefaçons alimentaires Malgré l’accès à l’information facilitée, la contrefaçon alimentaire existe toujours. L’huile d’olive n’est pas exclue de ce phénomène qui vient duper de nombreux français, notamment sur l’origine de celle-ci. TF1 a enquêté, dans son émission Reportages, sur les contrefaçons alimentaires…

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