Huiles et Olives

Nonnettes clémentines – huile d’olive

19.02.2019 in Non classé Nonnettes clémentines - huile d'olivePour réaliser ces nonnettes clémentines à l'huile d'olive, vous aurez besoin de :275g de farine200g de sucre100g de miel35cl d’eau50g d’huile d’olive goût à l’ancienne1 sachet de levureLe zeste d’une orange non traitée3 clémentines bio1 c. à c. de cannelle1 c....

Pains roulés à la cannelle – huile d’olive

19.02.2019 in Non classé Pains roulés à la cannelle - huile d'olivePour cette recette de pains roulés à la cannelle et à l'huile d'olive, vous aurez besoin de :30g de levure fraîche300g de lait1 œuf20g d’huile d’olive goût subtil50g de beurre700g de farine120g de sucrecannelle en poudreSelDans un saladier,...

Tataki de thon au riz noir

08.02.2019 in Non classé Tataki de thon au riz noir250g de riz noir (venere ou nerone)400g de filets épais de thon extra frais3 c. à s. de sésame blanc3 c. à s. de sésame noir4 poignées de feuilles de chênePour la marinade :4 c. à s. de sauce teriyaki1...

Wok de crevettes thaï

05.02.2019 in Non classé Wok de crevettes thaï800g de crevettes décortiquées (fraîches ou surgelées)1 boîte de tomates concassées1 oignon2 belles gousses d’ail1 carotte1 branche de céleri1 morceau de gingembre (3cm)1 cuillère à café de curry1 cuillère à café de curcumaPersil fraisCoriandre fraîche1 cube de bouillon3 cuillères à soupe d’huile...

Les Huiles d’Olive de France au SIRHA

15.01.2019 in Non classé

SIRHA Du samedi 26 au mercredi 30 janvier 2019 à Eurexpo Lyon Stand Les Huiles d’Olive de France hall 3, n°E07 Le SIRHA est le rendez-vous mondial de la Restauration et de l’Hôtellerie. Organisé tous les deux ans à Eurexpo Lyon, il réunit près de…

L’Olive et l’Huile en Fête à Buis les Baronnies

11.01.2019 in Non classé

L’Olive et l’Huile en Fête 2019 Dimanche 20 janvier à Buis les Baronnies (Drôme) Pour la 15ème année, la commune de Buis les Baronnies renouvelle l’Olive et l’Huile en fête avec au programme  de nombreuses activités qui plairont au plus grand nombre ! Rendez-vous à…