Salade d’oranges à l’huile d’olive

Salade d'oranges à l'huile d'olive

Thème Pause gourmande
Huile ou Olives utilisée(s) : AOP Nice
Famille de Goût Goût subtil
Temps de préparation 15 min
Temps de repos 30 min
Temps total 45 min
Portions 4 personnes
Difficulté très facile
Coût Bon marché

Ingrédients
 

  • Pour réaliser cette recette de salade d'oranges à l'huile d'olive, vous aurez besoin de :
  • 4 oranges
  • Sucre
  • Huile d'olive goût subtil

Instructions
 

  • Peler les oranges à vif.
  • Retirer délicatement les suprêmes de chair d'orange.
  • Presser l'enveloppe du fruit pour retirer tout le jus.
  • Arroser d'huile d'olive goût subtil et sucrer à votre convenance.
  • Laisser reposer au frais au moins 30 minutes.

Conseils, astuces

Pour cette recette de salade d'oranges à l'huile d'olive, choisissez aussi une huile d'olive AOP Nyons, de variété Cailletier, Tanche, Grossane, Négrette...
On peut faire de nombreuses salades de fruits à base d’huile d’olive… Découvrez les versions aux fraises au jus de fruits de la passion, canistrellis au citron / salade orange-fenouil, salade de fraise et menthe ainsi que la traditionnelle salade de fruits à l’huile d’olive goût subtil !
Posté le 22 Fév 2016


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