07.12.2023
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Bûche au nougat, café et pistache Pour l’insert au café :40 g de sucre40 g de jaunes d’œufs160 g de crème8-10 g de café soluble85 g de chocolat au lait à 46% de cacaoPour le biscuit amande/pistache :4 oeufs40 g de pâte de pistache120 g...