Huiles et Olives
Spaghetti aux palourdes (alle vongole)
12.06.2015 in Non classé Spaghetti aux palourdes (alle vongole)360 g de pâtes de type spaghetti1 kg de palourdes nettoyées2 gousses d'ail2 grosses pincées de piment d'Espelette100ml de vin blanc sec8cuillères à soupe (120ml) d’huile d’olive goût à l’ancienne1 petit bouquet de persil plat effeuillé et haché Faire tremper les...Poulet basquaise à l’huile d’olive
12.06.2015 in Non classé Poulet basquaise à l'huile d'olive1 poulet coupé en morceaux4 oignons3 gros poivrons rouges500g de tomates fraîches (ou une boîte de 400g de pulpe de tomate)3 gousses d’ail1 cuillère à soupe de paprikaQuelques brins de thymSel, poivreHuile d’olive goût intense AOP Nîmes Éplucher les oignons et...Ratatouille à l’huile d’olive
12.06.2015 in Non classé Ratatouille à l'huile d'olive1 aubergine1 oignon2 gousses d’ail1 poivron rouge1 poivron vert2 courgettes4 tomates1 petite boîte de pulpe de tomate concassée2 brins de thym frais, émiettésSel, poivre6 cuillères à soupe d’huile d’olive goût intense ou subtil ou à l'ancienne Epépiner les poivrons, les couper en...Cupcakes orange et huile d’olive
12.06.2015 in Non classé Cupcakes orange et huile d’olivePour réaliser cette recette de cupcakes orange et huile d'olive, vous aurez besoin de :Pour la pâte :100g d’huile d’olive goût subtil1 orange100g de sucre semoule2 œufs50g d’amandes en poudre150g de farine2 cuillères à soupe de fécule2,5 cuillères à café de...Cookies moelleux au chocolat et huile d’olive
12.06.2015 in Non classé Cookies moelleux au chocolat et huile d’olivePour réaliser cette recette de cookies moelleux au chocolat et huile d'olive, vous aurez besoin de :50g d’huile d’olive goût à l’ancienne AOP Aix-en-Provence90g de sucre roux1 œuf50g de cacao en poudre90g de farine1/2 cuillère à café de levure1/4...
