Huiles et Olives

Brochettes cuites au barbecue au bord de la piscine

Barbecue, plancha, grillades, huile d’olive … & plaisirs !

09.07.2024 in Non classé

Barbecue, plancha, grillades, huile d’olive … & plaisirs !     Barbecue et plancha : les secrets d’une cuisson estivale réussie avec l’huile d’olive   L’été est enfin là, et avec lui, l’envie irrésistible de se retrouver autour d’un barbecue ou d’une plancha. Ces outils de…

huiles et olives, tartine de tomates cerises cuites, burrata, huile d'olive

Tartine tomates cerises – burrata – huile d’olive

20.06.2024 in Non classé Tartine tomates cerises – burrata – huile d’olive Pain de campagne20 olives noires de Nyons AOP300 g de tomates cerises ou tomates cocktails5 gousses d’ail2 c. à soupe d’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP1 buratta15 feuilles de basilic frais1 c. à café de...
huiles et olives, one pot orzo pasta courgette petit pois tomate cerise pois chiche

One pot orzo pasta aux légumes

15.06.2024 in Non classé One pot orzo pasta aux légumes 300 g d’orzo ou des langues d’oiseau2 c. à soupe d’huile d’olive d'Aix-en-Provence - olives maturées AOP1 oignon12 tomates cerises1 courgette120 g de pois chiches cuits1 gousse d’ail150 g de petits pois2 poignées d'épinardsParmesan75 cl d’eauSel (poivre) Laver les...
huiles et olives, recette, pain à l'ail, au fromage et au persil

Pain à l’ail, au fromage et au persil

06.06.2024 in Non classé Pain à l'ail, au fromage et au persil Pour le tangzhong (préparation japonaise) :20 g de farine à pain80 g de lait entierPâte principale :300 g de farine à pain15 g de sucre semoule6 g de sel marin6 g de levure sèche instantanée90 g de...
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