Huiles et Olives
Salade de bœuf thaï
10.09.2024 in Non classé Salade de bœuf thaï 300 g de bavette de bœuf ou entrecôte1 c. à soupe d’huile d’olive de Provence AOP1 c. à soupe de sauce soja1 c. à soupe de sauce d'huître1/2 c. à soupe de sucre2 gousses d'ail5 graines de poivre blanc5 graines de...
Cake mojito
08.09.2024 in Non classé Cake mojito 1 citron vert (jus + zeste)60 g d’huile d’olive de Provence AOP125 g de fromage blanc100 g de sucre de canne3 œufs250 g de farine1 sachet de levure chimique20 grosses feuilles de menthe2 c. à soupe de rhum Laver les feuilles de menthe.Faire...
Tomates farcies veau-chair à saucisse
05.09.2024 in Non classé Tomates farcies veau-chair à saucisse 12 tomates à farcir500 g de chair à saucisse250 g de veau haché2 c. à soupe d’huile d’olive de Nyons AOP1 oignon2 gousses d’ail10 brins de persil3 brins de thym2 feuilles de laurier50 g d’olives noires de Nyons AOP (ou...
Rendez-vous aux Étoiles de Mougins
05.09.2024 in Non classéFrance Olive et les Huiles d’olive de France : partenaires des Étoiles de Mougins 2024 Rendez-vous les 14 et 15 septembre prochain à Mougins, dans les Alpes-Maritimes, pour la 15ème édition du festival international de la gastronomie : les Étoiles de Mougins. Pour cette…
