Huiles et Olives

Tarte-cake revisitée figue – amande

04.05.2024 in Non classé Tarte-cake revisitée figue – amande Pour la pâte :50 g de farine100 g de sucre100 g de poudre d’amande35 g d’huile d’olive de Provence AOP1 c. à soupe de levure chimique1 pincée de sel4 blancs d’œufsUne quinzaine de figuesPour la ganache et la décoration :½...

Biscuits oranges

03.05.2024 in Non classé

 

Gâteau de semoule, raisins secs, caramel

02.05.2024 in Non classé

 

Soufflés chocolat – menthe – citron vert

02.05.2024 in Non classé

 

Sandwich au pulled pork

02.05.2024 in Non classé

 

Crumble de courgettes

30.04.2024 in Non classé

 

Tarte aux abricots des Baronnies, noisettes, pistaches

15.04.2024 in Non classé

 

Aïoli revisité

10.04.2024 in Non classé

 

Testaroli au pesto sans ail

05.04.2024 in Non classé

 

Palmarès du Concours des Huiles d’olive en Appellation d’Origine 2024

08.03.2024 in Non classé

Palmarès de la 21ème édition du Concours National des Huiles d’olive en Appellation d’Origine 2024   37 médailles d’or et 15 médailles d’argent ! Pour cette année 2024, nous avons pu assister à de belles dégustations pour le Concours National des Huiles d’Olive en Appellation…